发布时间:2024-08-21 04:10:31 来源: sp20240821
中新网 甘肃临夏3月21日电(艾庆龙 高展)每天赶一次集,成了“买家甜麦子”第3代传承人买小忠的新习惯。在人潮如织的甘肃临夏州临夏市都市集市上,这位商家总会“赚得盆满钵满”。
21日14时,买小忠准时来到摊位前,将店铺招牌悬挂起来,做好迎接客人的准备。
“在城市里,赶集还是比较少见。”48岁的买小忠回忆说,小时候,最盼望的便是乡村赶集的日子,每到那一天,大家都会早起,小零食便是他起床的动力。
如今,在城区广场上,“赶个晚集”则成为买小忠揽客新招。他说,相比儿时乡村“赶早集”,都市集市开放时间主要集中在下午,从14点开放到19点,看似是个“晚集”,但他日收入最多时超5000元。
随着现代社会不断发展,贸易形式不断演变,集市一度远离了人们的日常生活。但是每当逢年过节,尤其是在农村地区,赶集仍然是一项重要的仪式性活动。近几年来,在很多乡镇甚至是城市出现新型集市。
上述集市便是由临夏州多部门和临夏市委、市政府协同联动,在广场上打造出为期1个月的新型集市,客商仅需支付摊位费用200元,便能拥有红色帐篷搭建的临时摊位。
航拍视角下,红色帐篷犹如贪吃蛇形状分布在广场,当地媒体也将此现象称为“小红伞”。行走在集市上,不绝于耳的叫卖声、冒着热气的油炸馃、新鲜出炉的东乡手抓、各种时令瓜果蔬菜……不少摊位前,排队的顾客摆起了“一字长蛇阵”,“支付成功”声此起彼伏。
除顾客外,集市上也有网络主播的身影,新鲜出炉的食物往往是他们“探集”时最为关注的。一位当地女网络主播吃着牛羊肉,详细介绍着当地牛羊产业变迁,频繁引得民众驻足聆听。在她看来,赶集接地气、有烟火气,能让人感受到平凡生活中的快乐与热闹。
在该主播眼中,赶集已然成为当今年轻人社交圈里的热词,作为“90后”主播的她,善于沉浸式赶集,也让她在网络上有了一定影响力。
都市集市还吸引了兰州、定西、白银等越野车爱好者和机车爱好者前来探索。“临夏美食给了我非常大的惊喜。”来自兰州的车友妮子举例说,手抓羊肉、河沿面片、河州包子、油炸馃馃、发子面肠、甜醅子、酿皮子……临夏美食丰富多彩,让人眼花缭乱、垂涎欲滴。
集市外,警察指挥着交通;集市内,市场监管人员检查着价格和食材……当地公职人员各司其职,保障集市运营。临夏州文旅局局长马建霖接受专访时表示,每一位工作人员都是赶集民情“收集员”,他们轮流赶集,收集民声民意,回应百姓关切。
都市集市还吸引了甘南、青海等地客商入驻。对此,马建霖认为,这不仅带来了商业机会和经济效益,还有利于增进各民族间了解,促进民族关系的和谐发展。
据悉,临夏州多部门和临夏市委、市政府正在进行协商,计划“都市集市”延续至5月。此外,临夏州文旅部门也将前往因麻辣烫而“出圈”的甘肃天水,向游客推介临夏。(完)
【编辑:姜雨薇】